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蒙古語専門学校
乳製品
公務接客
モンゴルアム(粟)
マンドハイ先生(中央民族学院)宅
北京飯店
ハミ瓜
ブレンバト(内蒙古大学)先生宅
乳製品加工
肉うどん
四子王旗ナーダム―食堂
ブリヤート―羊の解体―接客用
乳加工
バターオイル抽出
揚げ菓子
血詰め作業
内臓処理
結婚式―台所仕事
牛の屠殺
チンギスハン祭祀―羊の解体
テレビ取材同行―贈答用お菓子
旧正月ホームステイ―乳製品
旧正月ホームステイ―ナツメヤシ―かまど用
旧正月ホームステイ―正月儀礼―ナツメヤシ
シンバル
料理
食卓
内臓料理
牛の去勢―たま料理
馬―飼料
風景
少林菜館
清平路市場
列車食堂